Kellerei Bozen ROSA ROSÉ

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Vorrätig

Beschreibung

ROSA ROSÉ

  1. frisch, fruchtig, sommerlich mit niedrigem Alkoholgehalt.
    Bei allen Gelegenheiten zu geniessen, als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen.Komposition aus verschiedenen Rebsorten
  2. Weinbereitung
    Nach kurzer Mazeration wird die dunkle Maische schonend gepresst. Der Most wird anschließend unter kontrollierter Temperatur im Edelstahlfass vergoren und der fertige Wein teilweise entalkoholisiert.Farbe: zartrosa

Geruch: zarte Aromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Mandelgebäck und RosenblätternGeschmack: frische, elegante Fülle mit harmonischem Geschmack

Passend zu
als Aperitif, zu kalten Gerichten, Carpaccio vom Rind, herzhaften Brioches mit Frischkäse, salzigem Gebäck und Couscous mit Fisch.

Alkohol: 9 % vol
Restzucker: 15 g/l (Je nach Jahrgang kann der Wert leicht variieren)