Cantine Fina Merlot
Beschreibung
Der Cantine Fina Merlot stammt aus Sizilien, Italien, und ist ein charaktervoller Rotwein mit der Bezeichnung "Merlot Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta". Die Trauben werden in der westlichen Region Siziliens angebaut, in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein wird in Stahltanks fermentiert und reift dann für zwölf Monate in Barrique-Fässern. Der Alkoholgehalt beträgt 14%.
Dieser tiefrote Wein mit purpurnen Reflexen bietet Aromen von schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume, Pfeffer und Heidelbeeren. Der Geschmack ist reich und rund, mit weichen, geschmeidigen Tanninen.
Der Cantine Fina Merlot passt hervorragend zu Gerichten wie Rinderbraten, Braten, gereiftem Käse, Geflügel und Kaninchen in Soße. Er eignet sich auch als Begleitung für ein komplettes Menü. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 18-20°C.
