Bellini Cipriani
Vorrätig
Beschreibung
Die Original Bellini
Im Jahr 1948 kreierte Giuseppe Cipriani den berühmten Bellini Cocktail, inspiriert von dem venezianischen Maler des 15. Jahrhunderts, Giovanni Bellini. Während in Italien von Juni bis September Pfirsiche im Überfluss vorhanden waren, hatte er eine Vorliebe für die weißen Sorten. So sehr, dass er sich fragte, ob er diesen zauberhaften Duft in ein Getränk verwandeln könnte, das er in der Harry's Bar anbieten könnte.
Die Geschichte
Er experimentierte, indem er kleine weiße Pfirsiche pürierte und etwas Prosecco hinzufügte. Diejenigen, die diese neue Kreation probierten, waren begeistert und ermutigten ihn, seine Alchemie weiterzuverfolgen. Er nannte es Bellini, und seitdem ist das Getränk Teil der Kultur in der Harry's Bar und allen Cipriani-Restaurants weltweit.
Im Jahr 1948 kreierte Giuseppe Cipriani den berühmten Bellini Cocktail, inspiriert von dem venezianischen Maler des 15. Jahrhunderts, Giovanni Bellini. Während in Italien von Juni bis September Pfirsiche im Überfluss vorhanden waren, hatte er eine Vorliebe für die weißen Sorten. So sehr, dass er sich fragte, ob er diesen zauberhaften Duft in ein Getränk verwandeln könnte, das er in der Harry's Bar anbieten könnte.
Die Geschichte
Er experimentierte, indem er kleine weiße Pfirsiche pürierte und etwas Prosecco hinzufügte. Diejenigen, die diese neue Kreation probierten, waren begeistert und ermutigten ihn, seine Alchemie weiterzuverfolgen. Er nannte es Bellini, und seitdem ist das Getränk Teil der Kultur in der Harry's Bar und allen Cipriani-Restaurants weltweit.