Barolo del Commune di Barolo DOCG 2019

Barolo del Commune di Barolo DOCG 2019 ist ein vielschichtiger Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 14% Vol. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, zeigt er eine intensive granatrote Farbe mit rubinroten Nuancen. Das Bouquet ist reichhaltig und anhaltend, geprägt von würzigen Noten von Gewürzen, Zimt, Absinth, Tabak und Heckenrose. Im Mund präsentiert er sich vollmundig und elegant, umhüllt von sanften Tanninen. Die würzigen und holzigen Noten harmonieren perfekt miteinander. Genießen Sie diesen Barolo zu traditionellen Tajarin-Nudeln, mit Fleisch gefüllten Ravioli, rotem Fleisch, gekochtem Fleisch, Schmorbraten und Wildgerichten. Er eignet sich auch hervorragend zu Schaf- und Ziegenkäse sowie gereiftem Hartkäse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 18°C. Guyot-Schnittsystem, Flaschengröße 0,75 l.